那碗热气腾腾的面
2024-09-18 14:00:55来源:陕西时报网
娃,快回来,吃面喽!”爷爷那陕北特有的高亢嗓音,穿越山谷,回荡在村庄的每个角落。他站在门口,双手叉腰,脸上洋溢着慈祥而期待的笑容。那时的我,虽然在这片黄土高原上长大,面条是餐桌上的常客,但对于那碗臊子面,我总有一种难以言说的抵触。每当爷爷端来那碗热气腾腾、香气四溢的面条,我总是嘟着嘴,眉头紧锁,满脸写着不情愿。
“娃咋不吃面咧?这可是咱陕北人的命根子啊。”爸爸看着我,眼中满是无奈,而爷爷总是笑着摆摆手,“娃还小,不懂哩。等他长大了,自然就会懂了。”尽管我内心抗拒,但每当看到爷爷那温暖而慈祥的笑容,我还是会勉为其难地拿起筷子,蹲在院子的角落,象征性地吃上几口。
随着岁月的流逝,我离开了家乡,到城里求学。每当夜深人静时,我总会想起爷爷做的那碗面条。那不仅仅是一碗面,更是家的味道,是爷爷对我深沉而无私的爱。
有一年寒假,我回到老家,一进门就闻到了那股熟悉的面香。我迫不及待地奔向灶台旁边,只见爷爷正在为我忙碌地煮面。我站在一旁,静静地看着他将面条放入锅中,加入各种调料和臊子,那香味瞬间弥漫了整个房间。
“娃,尝尝看,爷爷的手艺有没有退步?”爷爷将一碗热气腾腾的面条端到我面前。我拿起筷子,大口大口地吃着,仿佛要将所有的思念和感动都融入这碗面中。爷爷看着我狼吞虎咽的样子,脸上绽放出灿烂的笑容。
“好吃!早就想着这一口了!”我边吃边赞叹道。爷爷听了,笑得合不拢嘴,眼中满是自豪和欣慰。
从那一刻起,我渐渐领略到了面条的魅力。那独特的口感和香气,让我欲罢不能。每当假期来临,我总是怀着无比期待的心情踏上归家的路。因为我知道,等待着我的,是爷爷亲手为我烹制的面条。那碗热气腾腾的面条,不仅是一餐美味,更是我对家乡最真挚的思念与牵挂。
时光荏苒,无论我身处何方,那碗面条始终是我心中最温暖的记忆。它不仅仅是一碗面,更是家的味道,是亲情的传承。即使岁月变迁,这份情感依然浓烈如初,让我在远离家乡的日子里,依然能够感受到那份独特的温暖与美好。(陕煤集团神木张家峁矿业公司:朱波)
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